人类几乎每天都需要吃水果，因为水果里含有丰富的、人类不可缺少的维生素和矿物质等成分，是一种十分好的食物。水果的种类也有许多，比如：苹果、荔枝、橙子等等，每种水果除了形状、味道、气味、种类等不同以外，里面的营养成分也不同，药用与功效也自然的有差异。每个人喜欢的口味不同，酸、甜、苦、辣、咸都有可能，自然喜欢的水果也不同。我最喜欢的水果是—莲雾。
这是一种四季常见的水果。是在一种高12米的莲雾树上结的果，属于树结果类中的其中一种。莲雾是红色的，在光线下看莲雾，会显得有一点透明状。莲雾的果肉是白色的，红色的皮只有不到1厘米厚。吃起来香甜可口，肉汁充足。莲雾的头部比较宽大，头部中间部分是凹进去的，凹进去的部分要切掉才能吃。莲雾的尾部比较细小，顶尖是圆的，与头部可以形成一个典型的蘑菇型。
莲雾的吃法一共有3种：
1、把莲雾平均切成四块，把头部凹进去的部分切掉之后，直接吃便可；
2、拿着莲雾从尾部开始，从下往上直接吃，吃剩头部凹进去的地方时，刁掉便可；
3、把莲雾头部凹进去的地方去掉，切成一块一块的，做成沙拉来吃。三种吃法，各有各的特色。莲雾在广东、广西以及台湾有栽培，原产于马来西亚及印度。
选购莲雾时，要从四个方面来看：
1、大小，同样的重量，数量越少越好；
2、甜度，甜度一般按甜度计来算，甜度越高越好；
3、肉质，切开后，海绵质越少越好；
4、色泽，颜色越深则越熟，也越好。莲雾生长最好温度是摄氏25至30度，喜欢湿润的肥沃土壤。
记得我第一次吃莲雾时，并不知道什么是莲雾，后来问妈妈才知道的。那时，妈妈对我说：“来，试一试这个水果如何？”我试着咬了一口，哗！可真甜，还有好多汁呢。我越吃越爱吃，在吃第二个时，一不小心把汁滴到了衣服上也来不及擦。妈妈看见了，一边帮我擦衣服，一边说：“这个水果叫莲雾，喜欢吃下次妈妈再给你买就是了。”我顿时欢呼了起来。
莲雾又名琏雾或辈雾，是一种泛受大众热爱的水果。我也十分喜欢莲雾，几乎每天都要吃，而且还百吃不厌，爸爸妈妈也常常买给我吃。希望通过了我的介绍，同学们也和我一样喜欢吃莲雾。